清香型白酒在中国饮食文化中拥有非常重要的地位。作为中国传统的名优白酒之一，清香型白酒不仅是中国人餐桌上的“美酒佳餚”，更深植于中国饮食文化之中，具有以下几个方面的地位：
与饮食文化相互映衬：清香型白酒在中国的饮食文化中担当着重要的角色。它能够与中国的复杂饮食体系相互映衬，提升餐桌美食的口感和品味。
宴会聚会必备：在中国传统文化中，清香型白酒常被用于各种喜庆宴会或聚会中，成为人们欢聚一堂、共享天伦之乐的必备佳品。
地方习俗饮用：不同地区的清香型白酒也因其独特的风味和口感，在当地扮演着重要的文化角色，成为了当地饮食习俗的一部分。
精神交流的载体：在中国传统文化中，以清香型白酒为媒介进行精神交流已经根深蒂固。通过饮酒来加深情谊、表达敬意、吐露心声等一直都具有着重要的社交功能。
总之，清香型白酒在中国饮食文化中承载了浓厚的历史文化底蕴，无论是在家庭聚会还是正式餐桌上，都占据着不可替代的地位，并且对中国人的生活方式和社交方式产生着深远的影响。